Ostréiculteur Producteur
Envie de déguster et découvrir l’huître du Bassin d’Arcachon ? Christian Lapegue vous accueille, d’avril à septembre, au Vivier du Jacquet situé au coeur du village ostréicole des Jacquets sur la Presqu’île de Lège-Cap Ferret.
Dégustation à la cabane : accompagnée de citron, pain beurre et servie avec un verre de vin blanc frais de Bordeaux, l’huître exalte toutes les saveurs !
Sorties à la marée à bord du bateau « Fafiuz » sur les parcs à huîtres de l’Île aux Oiseaux (maximum 5 personnes).
A partir des vacances de Pâques, lors d’une visite de la ferme de 2 h 30, l’ostréiculteur vous explique la culture de l’huître et du patrimoine.
Facebook: https://www.facebook.com/VivierDuJacquet/
- Contact: Le Vivier du Jacquet