Myriam et Serge Schetrit

Restaurant L'Olivier

Coordonnées

30 rue du 14 Juillet

33740 ARES 

 

Email: contact@restaurant-olivier.info

Téléphone / Fax : 05 56 60 00 97

Site web : Restaurant l'Olivier


L’histoire du restaurant l’Olivier aurait pu commencer par ...

 

" Il était une fois un beau cavalier camarguais faisant connaissance d’une jolie princesse bordelaise ... Mais voilà ! Le prince était un peu chauve et bedonnant et la princesse avait troqué son beau fourreau blanc et ses souliers de Vair contre une vareuse et des claquettes à six francs six sous. Alors on a écrit une autre histoire qui nous ressemble un peu plus ...

 

Lui, ramenant de son midi, mistral et tramontane chargés du parfum des garrigues, de la Camargue et des Alpilles provençales. Elle, lui présentant son Bassin (d’Arcachon) avec ses marées incessantes et enivrantes d’embruns d’écume venues du grand océan.

 

De ce compromis est né notre cuisine et, forte est notre envie d’unir et d’assembler les produits de chez-vous à la manière de chez-moi. C’est avec honneur et bonheur que nous sommes heureux de vous compter parmis nos clients.

 

Bon appétit et au plaisir de vous revoir ...

 

Serge et Mimi